当店の特徴

伝統の製法による天然醸造

当店の志

　当店の商品は、伝統製法で手間を掛け丁寧に作っております。国産原料にこだわり、産地をお客様にお伝えして販売しております。また、てんさい糖、天日塩を使用し、糀の働きを手助けする調味料へもこだわっています。

　お客様に日本の伝統的な本物の味をご賞味いただき、安心・安全で健康増進にお役立ちできればと努力しております。
　先代より脈々と受け継がれてきた日本伝統の味をお届けいたします。